鴨頭是屬于動物脂肪比較多的一種食材，但是現(xiàn)在的人們都喜歡吃這些小零食，比如說一些香辣味的啊或者是干鍋鴨頭是大家都喜歡的食譜。鴨頭也是有一定的營養(yǎng)價值的，但是不能多吃，以免導(dǎo)致膽固醇升高的情況，來看看關(guān)于鴨頭的好處和保健功效吧。醫(yī)學(xué)研究，大量鴨頭的營養(yǎng)行情都越過身軀別的部位。尤其是鴨頭魚，其大腦富含的磷脂能夠營養(yǎng)人的腦神經(jīng)細(xì)胞，具有堅持、改良和抬高思維印象等健... »more

2021-12-22 343℃

建水·紫陶里鹵味人氣王——老鴨哥夏天的風(fēng)附和著城市的喧囂。店內(nèi)這一鍋“咕嘟咕嘟”冒著熱氣的鹵味正在沸騰，鹵香像一個小機(jī)靈鬼兒，環(huán)繞著食材飄來飄去，上躥下跳，饞得人心癢癢，直想大快朵頤。“尚滋味，好辛香”，對于麻辣辛香，建水人更是將其發(fā)揮到極致。尤其在炎炎夏日，黃昏時分，老鴨哥的鹵味店早已擠擠攘攘排滿等待嘗鮮的人，期待著即將到來的味蕾盛宴。鹵味的好壞考驗了大廚... »more

2020-12-06 232℃